皇天不負有心人

餐廳名稱：蔡家糙米碗粿 消費時間：2020年/12月 地址：台南市中西區國華街三段199號 電話：06-2246496 營業時間：7:00-15:00 圖文詳細版：https://ikachalife.com/41470 （食記非業配聲明） -- https://farm66.static.flickr.com/65535/50745709838_a0c924fcd1_c.jpg

國華街美食大多都排滿觀光客， 這天發現三段有一間蔡家糙米碗粿， 網路評價很高～ 幾乎都只有在地人才吃， 而且有賣素食碗粿造福素食主義者， 特地貼了原料使用台灣豬。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50745710238_7fa86f06cd_c.jpg

之前碗粿賣25元～ 現在漲價到30元也便宜啦， 還有魚羹和紅茶。 桌上有木叉～ 也有不鏽鋼叉子。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50746446741_66cb39e7a2_c.jpg

魚羹 羹湯加了薑、香菜和醋， 魚羹給的量算大方，口感味道很不錯。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50745710043_1041d0f9ef_c.jpg

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糙米碗粿 第一次吃到糙米碗粿～ 先用竹叉切成四塊！ 桌上有辣醬、芥末醬和蒜泥可以加～ 都很讚。 碗粿內有小蝦仁和豬肉塊，料還蠻新鮮的。 我們下午兩點多來吃，糙米碗粿微溫～ 口感吃起來很Ｑ彈， 味道淡香不死鹹，吃起來很順口， 吃完會很想再加點一份 ＸＤ 老闆娘還很親切的問有沒有要包（外帶） 如果吃膩知名的那幾間，可以試試看這家唷！ 延伸閱讀： 台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog







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